[article]
| Titre : |
Quels aliments sont dégoûtants ? Ca dépend ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Céline Domenc, Personne interviewée ; Julie Tassetti, Intervieweur |
| Editeur : |
Alsace, 2021 |
| Article en page(s) : |
p.4 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Journal des enfants (Ed. nationale) > 1795 (16/09/2021)
| Catégories : |
Aliment
Exposition culturelle
|
| Mots-clés : |
sens du goût |
| Résumé : |
Entretien avec Céline Domenc, responsable de l'exposition "Digusting Food Museum" à Bordeaux, sur les aliments perçus comme dégoûtants : la relativité du dégoût éprouvé face à certains aliments selon sa propre expérience et sa culture. Encadré : la manifestation physique du dégoût. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Quels aliments sont dégoûtants ? Ca dépend ! [texte imprimé] / Céline Domenc, Personne interviewée ; Julie Tassetti, Intervieweur . - Alsace, 2021 . - p.4. Langues : Français ( fre) in Le Journal des enfants (Ed. nationale) > 1795 (16/09/2021)
| Catégories : |
Aliment
Exposition culturelle
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| Mots-clés : |
sens du goût |
| Résumé : |
Entretien avec Céline Domenc, responsable de l'exposition "Digusting Food Museum" à Bordeaux, sur les aliments perçus comme dégoûtants : la relativité du dégoût éprouvé face à certains aliments selon sa propre expérience et sa culture. Encadré : la manifestation physique du dégoût. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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Quels aliments sont dégoûtants ? Ca dépend ! / Alsace (2021) in Le Journal des enfants (Ed. nationale), 1795 (16/09/2021)