| Titre : |
Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur |
| Editeur : |
Marne la Vallée Cedex 2 : Onisep |
| Collection : |
Zoom sur les métiers, ISSN 1772-2063 |
| Importance : |
32 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-273-01550-9 |
| Prix : |
4,90 |
| Note générale : |
Nouveau titre |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
hôtellerie - restauration fiche métier portrait - témoignage chef réceptionniste;barman;serveur;sommelier et formateur;hydrothérapeute;chef |
| Résumé : |
Dans ce « Zoom », 20 professionnels aux parcours différents décrivent leur activité professionnelle. Les lecteurs et les lectrices pourront trouver un schéma des formations mettant en lumière la diversité des parcours, une présentation des diplômes du secteur avec un point sur la formation continue, des questions/réponses sur les diplômes avec des réponses d2experts et expertes. Cette édition est un outil de découverte pour les jeunes et leur famille, ainsi qu2une ressource pour les équipes éducatives. Elle s2inscrit dans le parcours Avenir qui accompagne au collège et au lycée les élèves dans leur exploration du monde économique et professionnel |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Guide pratique |
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Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations / Marne la Vallée Cedex 2 : Onisep