| Titre : | Aréomètre et degrés Baumé (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (112, 01/2010) |
| Article en page(s) : | p.2,34 |
| Note générale : | Tableau. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | matériel de dosage-pesage / unité de mesure / produit sucré |
| Résumé : | Brève explication, à l'aide d'expériences, du fonctionnement de l'aréomètre qui permet de mesurer en degrés Baumé la concentration en sucre d'une solution. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 2136 | ARCHIVES | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |