Titre : | Chine |
Auteurs : | Amy Shui, Auteur ; Stuart Thompson |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Gamma-Ecole active, 1999 |
Collection : | Saveurs du monde |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7130-1876-3 |
Format : | 32 p. |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | recette culinaire |
Résumé : | Cet ouvrage propose une découverte de la cuisine chinoise à travers ses fêtes, ses traditions. Chaque région présente son agriculture, ses spécialités culinaires, ses fêtes et coutumes, avec des recettes à réaliser. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Documentaire |
Niveau : | Tous niveaux |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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4040 | 641.6 SHU | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |