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Apprenez-en davantage sur le brocoli ainsi que de nouvelles recettes : la quiche au brocolis et au bacon, la purée tricolore, le gratin de brocoli au parmesan et enfin les orecchiettes au brocoli.
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Guide d'identification des plantes de culture (céréales, plantes fourragères, légumes)Article : texte imprimé
Faton |Brève présentation, à l'occasion de la réalisation d'une recette de cuisine, des notions de fruits et légumes : le processus de fécondation de la fleur de tomate ; définitions du fruit et du légume.Article : texte imprimé
Apprends tout sur les légumes moches, ces héros tordus du potagerArticle : texte imprimé
Interview d'Anne-Lise Collet, naturopathe et micronutritionniste. Apprends à cuisiner des légumes crus : le poké bowl au thon marine, le taboulé de chou-fleur, concombre, fèves et feta, la soupe de melon à la menthe, le yop à la fraise ainsi que[...]Article : texte imprimé
Lutte contre le gaspillage en apprenant à transformer tes vieux légumes en soupes : velouté de mâche, soupe vide-frigo et velouté de courge au lait de coco.
