| Titre : | Faut-il manger des insectes ? (2014) |
| Auteurs : | Aurore Toulon, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Wapiti (Toulouse) (331, 10/2014) |
| Article en page(s) : | p.32-33 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Débat autour de la consommation d'insectes en tant que denrée alimentaire : les différentes espèces d'insectes déjà consommées dans le monde ; les avantages écologiques de l'élevage d'insectes ; différents avis sur le sujet. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10179 | Périodique | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |