| Titre : | Qu'est-ce que l'huile de palme ? (2019) |
| Auteurs : | Domitille Viaud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Mon Quotidien (6983, 29/11/2019) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| Note générale : | Lexique. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | huile végétale |
| Résumé : | Point sur la provenance de l'huile de palme (fruit d'un palmier des régions chaudes et humides...), sur son utilisation (alimentation, biocarburants, enrobages...), et sur les problèmes posés par son exploitation (déforestation, risques pour la santé...). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14620 | Périodique | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |