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Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur ; Daniel Aubin, Auteur ; Jean-Claude Crosson, Illustrateur | Nantes : Gulf Stream | Sauvegarde | 2004Rassemble des informations autour des diverses cultures en mer : coquillages, crustacés, algues, ainsi que sur les métiers qui les accompagnent.
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Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur ; Daniel Aubin, Auteur ; Caroline Picard, Illustrateur | Nantes : Gulf Stream | Sauvegarde | 2004Ce documentaire retrace les différents cycles de vie que peuvent connaître les poissons d'élevage : pêche en haute mer ou incubation in vitro, bassins de pisciculture ou laboratoires de recherche, étals des poissonniers ou industrie textile... A[...]
