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Alain Serres, Auteur ; Aurélia Fronty, Illustrateur ; Laurana Serres-Giardi, Auteur | Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2011Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
