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Titre :
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Des enfants rendus malades par des pizzas contaminées (2022)
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Auteurs :
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Élise Rengot, Auteur ;
Marc Clamens, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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1jour 1actu (349, 08/04/2022)
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Article en page(s) :
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p.2-3
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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escherichia
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risque alimentaire
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Résumé :
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Le point sur la contamination d'enfants par des bactéries E. coli présentes dans des pizzas de la marque Buitoni : la manière dont ces bactéries peuvent nous contaminer, la question de leur dangerosité, les solutions pour réduire les risques de contamination. Les mesures prises suite à ce problème sanitaire.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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