| Titre : | Le labo du cuistot |
| Auteurs : | Alain Schuhl, Auteur ; Hélène Maurel, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Le Pommier, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7465-0639-8 |
| Format : | 94 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | étude physique / préparation des repas |
| Résumé : | Un ouvrage de vulagrisation scientifique sur des expériences menées en science physique sur ...la cuisine ! |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 807 | 530 SCH | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |