Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (12)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des inf[...]
texte imprimé
Alain Serres, Auteur ; Aurélia Fronty, Illustrateur ; Laurana Serres-Giardi, Auteur | Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2011Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
Article : texte imprimé
Alain Serres, Personne interviewée ; Cécile Blanchard, Intervieweur | CRAP |Entretien avec l'éditeur Alain Serres, sur la politique éditoriale de sa maison d'édition Rue du monde : à la fois auteur et éditeur ; les droits de l'enfant à l'origine ; l'engagement militant ; l'exigence littéraire et artistique ; la diversit[...]
texte imprimé
Histoire de cet arbre, le plus ancien vivant actuellement sur Terre dont l'origine remonte à l'époque des dinosaures. Venus de Chine, les ginkgos sont notamment utilisés en médecine sous la forme de poudre, de pilules et de tisanes, sa présence [...]
texte imprimé
Le racisme : son histoire (esclavage, colonisation, holocauste), la xénophobie, l'immigration, vie quotidienne dans les cités, l'intégration...
texte imprimé
A. Serres fait le point sur les droits de l'enfant dans le monde, avec des chiffres, photos et informations qui sont entièrement réactualisés. Il aborde l'exploitation et la malnutrition, les mines antipersonnelles et le droit à l'expression.
texte imprimé
Yoko habite à Hiroshima. Tsukiyo, sa grande-tante, a survécu au bombardement. Elle lui raconte l'histoire de la bombe atomique en arrangeant la vérité.
texte imprimé
Poème illustré sur l'humanité écrit à la suite des attentats de Charlie Hebdo et de l'hyper casher en janvier 2015. Le texte est suivi d'un dossier documentaire sur le terrorisme, les attentats et l'avenir.
texte imprimé
Un livre consacré au développement durable. Le texte poétique fait écho aux illustrations. Ces trois modes d'expression (l'écriture, le dessin et la photographie) se croisent dans le but de donner envie de sauver la planète.
texte imprimé
Histoire de Nelson Mandela, militant pour les droits des Noirs en Afrique du Sud, emprisonné de très longues années, puis élu premier président noir de son pays.
texte imprimé
Racontant le cri d'un artiste contre la guerre, cet album évoque l'évolution de Picasso avant, pendant et après la guerre d'Espagne. A travers des reproductions de tableaux en couleurs, il montre l'enfance et la jeunesse du peintre. En avril 193[...]
texte imprimé
Sur le mont Boukiné, situé sur l'île de Turbin, jaillit la source des lettres d'où sortent les livres. Malheureusement les habitants de l'île sont tellement occupés à travailler qu'ils n'ont pas le temps de lire ces livres. Un jour, un rêve est [...]
