| Titre : | D'où vient le Paris-Brest ? (2024) |
| Auteurs : | Delphine Godard ; Clara Baudel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Tout comprendre junior (129, 01/2024) |
| Article en page(s) : | p.28-29 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâtisserie (technique) |
| Résumé : | Présentation de pâtisseries et de leurs origines : le Paris-Brest, la religieuse, la madeleine, le financier. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16362 | Périodique | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |