COLLEGE ARIANE - VERNON Bienvenue au CDI

Titre :	La cuillère d'argent pour les enfants
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Amanda Grant, Auteur
Editeur :	Paris : Phaidon, 2010
Importance :	99 p. : ill. en coul. ; 29 x 25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-7148-5739-8
Prix :	19,95
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Italie
Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	Quarante recettes de la cuisine italienne traditionnelle faciles à réaliser, répertoriées en quatre sections : repas légers et encas, pâtes et pizzas, plats de résistance, pain et desserts. Elles sont précédées d'une introduction sur la gastronomie italienne, les méthodes et techniques culinaires ainsi que les précautions d'usage pour cuisiner en toute sécurité.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Facile

La cuillère d'argent pour les enfants [texte imprimé] / Amanda Grant, Auteur . - Paris : Phaidon, 2010 . - 99 p. : ill. en coul. ; 29 x 25 cm.
ISBN : 978-0-7148-5739-8 : 19,95
Langues : Français (fre)

Catégories :	Italie
Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	Quarante recettes de la cuisine italienne traditionnelle faciles à réaliser, répertoriées en quatre sections : repas légers et encas, pâtes et pizzas, plats de résistance, pain et desserts. Elles sont précédées d'une introduction sur la gastronomie italienne, les méthodes et techniques culinaires ainsi que les précautions d'usage pour cuisiner en toute sécurité.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Facile