COLLEGE ARIANE - VERNON Bienvenue au CDI

Titre :	100 % excellent ! 100 % régional : le tour des régions de France en 100 recettes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Stéphane Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur
Editeur :	Paris : Bayard Jeunesse, 22/10/2009
Collection :	100 % excellent !
Importance :	19 x 27 cm; 107 p.; illustrations en couleur
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7470-2827-1
Prix :	15,90
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	préparation des repas
Résumé :	Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Facile

100 % excellent ! 100 % régional : le tour des régions de France en 100 recettes [texte imprimé] / Stéphane Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur . - Paris : Bayard Jeunesse, 22/10/2009 . - 19 x 27 cm; 107 p.; illustrations en couleur. - (100 % excellent !) .
ISBN : 978-2-7470-2827-1 : 15,90
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	préparation des repas
Résumé :	Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Facile