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Auteur Marilyne Letertre |
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Titre : Le cinéma, des métiers, une passion Type de document : texte imprimé Auteurs : Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur Editeur : Toulouse Cedex 100 : Milan, 2008 Importance : 191 p. : ill. en nb. ; 31 x 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-3273-0 Prix : 22,50 Note générale : Glossaire. Sites Internet Langues : Français (fre) Catégories : Cinéma Mots-clés : création audiovisuelle métier : arts du spectacle technique de l'audiovisuel Résumé : Les étapes de la contruction d'un film permettent d'informer sur tous les métiers du cinéma, en détaillant les savoir-faire, les compétences et les caractéristiques individuelles nécessaires à leur exercice. Des interviews renseignent sur les nouvelles technologies et les attentes du public. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Assez facile Le cinéma, des métiers, une passion [texte imprimé] / Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur . - Toulouse Cedex 100 : Milan, 2008 . - 191 p. : ill. en nb. ; 31 x 26 cm.
ISBN : 978-2-7459-3273-0 : 22,50
Glossaire. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Catégories : Cinéma Mots-clés : création audiovisuelle métier : arts du spectacle technique de l'audiovisuel Résumé : Les étapes de la contruction d'un film permettent d'informer sur tous les métiers du cinéma, en détaillant les savoir-faire, les compétences et les caractéristiques individuelles nécessaires à leur exercice. Des interviews renseignent sur les nouvelles technologies et les attentes du public. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Assez facile Réservation
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Titre : La cuisine : des métiers, une passion Type de document : texte imprimé Auteurs : Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur Editeur : Toulouse Cedex 100 : Milan, 2013 Importance : 189 p. : ill. en nb. ; 31 x 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5849-5 Prix : 22,50 Note générale : Glossaire. - Bibliographie. - Adresses. - Sites Internet. Langues : Français (fre) Catégories : Restauration Mots-clés : art culinaire métier : hôtellerie et restauration Résumé : Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qui gravitent à leur périphérie : des bouchers à la restauration collective en passant par les critiques gastronomiques. Avec des interviews, des zooms sur les formations Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Assez facile La cuisine : des métiers, une passion [texte imprimé] / Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur . - Toulouse Cedex 100 : Milan, 2013 . - 189 p. : ill. en nb. ; 31 x 26 cm.
ISBN : 978-2-7459-5849-5 : 22,50
Glossaire. - Bibliographie. - Adresses. - Sites Internet.
Langues : Français (fre)
Catégories : Restauration Mots-clés : art culinaire métier : hôtellerie et restauration Résumé : Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qui gravitent à leur périphérie : des bouchers à la restauration collective en passant par les critiques gastronomiques. Avec des interviews, des zooms sur les formations Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Assez facile Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14063 641.5 LET Livre CDI Documentaire Disponible
