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Auteur Jordan Pouille |
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Titre : La Chine de A à Z Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Pouille, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.10-15 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1131 (01/04/2021)Catégories : Chine Résumé : Abécédaire de la Chine pour évoquer la géographie, la culture, l'économie et la société de cette grande puissance mondiale : Alibaba, le barrage des Trois Gorges, Confucius, Douyin, Er Zi, Femmes, Gaokao, Hong Kong, Intelligence artificielle, Jeunesse, Kung-Fu, Lang Lang, Mao Zedong, Ni Hao, Oxygène, Panda, Qin Shi Huang, Riz, Shenzen, Tiananmen, Urumqi, Voiture, Wuhan, Xiaomi, Yunnan, Zhangke Jia. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La Chine de A à Z [texte imprimé] / Jordan Pouille, Auteur . - 2021 . - p.10-15.
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in Okapi > 1131 (01/04/2021)
Catégories : Chine Résumé : Abécédaire de la Chine pour évoquer la géographie, la culture, l'économie et la société de cette grande puissance mondiale : Alibaba, le barrage des Trois Gorges, Confucius, Douyin, Er Zi, Femmes, Gaokao, Hong Kong, Intelligence artificielle, Jeunesse, Kung-Fu, Lang Lang, Mao Zedong, Ni Hao, Oxygène, Panda, Qin Shi Huang, Riz, Shenzen, Tiananmen, Urumqi, Voiture, Wuhan, Xiaomi, Yunnan, Zhangke Jia. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Titre : Dessine le bonheur Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Pouille, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.44-45 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1104 (15/01/2020)Catégories : Calligraphie
ChineRésumé : Pas à pas pour s'initier à la calligraphie chinoise et réussir le caractère "Fu", porte-bonheur accroché à la porte des maisons, à l'occasion du nouvel an chinois. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article] Dessine le bonheur [texte imprimé] / Jordan Pouille, Auteur . - 2020 . - p.44-45.
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in Okapi > 1104 (15/01/2020)
Catégories : Calligraphie
ChineRésumé : Pas à pas pour s'initier à la calligraphie chinoise et réussir le caractère "Fu", porte-bonheur accroché à la porte des maisons, à l'occasion du nouvel an chinois. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 303 PER Périodique CDI Periodiques Disponible
Titre : Ils racontent Pékin Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Pouille, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.10-17 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1026 (15/06/2016)Mots-clés : jeunesse Pékin : Chine Résumé : Dossier rassemblant des portraits de jeunes Chinois habitant Pékin : un lycéen d'un établissement scolaire renommé qui se prépare au redoutable bac chinois : le Gaokao ; une jeune femme, sans papier, victime de la politique de l'enfant unique ; un enfant de "nouveau riche" qui profite de ses privilèges et de la corruption de la société chinoise ; une jeune migrante de l'intérieur, une minggong qui vit sous terre, dans un abri anti-aérien ; un jeune supporter de football, victime de l'urbanisation de la capitale et de la destruction du siheyuan familial, maison traditionnelle proche de la Cité interdite ; un jeune fermier, producteur bio pour les citadins, souvent victimes d'une pollution intense. Encadré : caractéristiques de la Chine et de Pékin ; repères historiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ils racontent Pékin [texte imprimé] / Jordan Pouille, Auteur . - 2016 . - p.10-17.
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in Okapi > 1026 (15/06/2016)
Mots-clés : jeunesse Pékin : Chine Résumé : Dossier rassemblant des portraits de jeunes Chinois habitant Pékin : un lycéen d'un établissement scolaire renommé qui se prépare au redoutable bac chinois : le Gaokao ; une jeune femme, sans papier, victime de la politique de l'enfant unique ; un enfant de "nouveau riche" qui profite de ses privilèges et de la corruption de la société chinoise ; une jeune migrante de l'intérieur, une minggong qui vit sous terre, dans un abri anti-aérien ; un jeune supporter de football, victime de l'urbanisation de la capitale et de la destruction du siheyuan familial, maison traditionnelle proche de la Cité interdite ; un jeune fermier, producteur bio pour les citadins, souvent victimes d'une pollution intense. Encadré : caractéristiques de la Chine et de Pékin ; repères historiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Un kebab 2.0, chef ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Pouille, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.10-17 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1098 (15/10/2019)Catégories : Aliment Mots-clés : technologie des aliments Résumé : Dossier sur les innovations alimentaires qui pourraient servir à la fabrication du kebab du futur : du pain labellisé, équitable, sans gluten ; des steaks à base de pois ou de betterave et même de vers de terre ou d'insectes ; de la viande créée en laboratoire ou produite dans des circuits courts haut de gamme ; des orties, des algues ou des légumes reconditionnés avec une imprimante 3D ; des sauces plus saines, sans additif, ou pouvant même devenir un alicament. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Un kebab 2.0, chef ! [texte imprimé] / Jordan Pouille, Auteur . - 2019 . - p.10-17.
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in Okapi > 1098 (15/10/2019)
Catégories : Aliment Mots-clés : technologie des aliments Résumé : Dossier sur les innovations alimentaires qui pourraient servir à la fabrication du kebab du futur : du pain labellisé, équitable, sans gluten ; des steaks à base de pois ou de betterave et même de vers de terre ou d'insectes ; de la viande créée en laboratoire ou produite dans des circuits courts haut de gamme ; des orties, des algues ou des légumes reconditionnés avec une imprimante 3D ; des sauces plus saines, sans additif, ou pouvant même devenir un alicament. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17791 PER Périodique CDI Periodiques Disponible
Titre : Pourquoi les éleveurs sont en colère ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Pouille, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.16-18 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1063 (01/03/2018)Catégories : Produit laitier Mots-clés : industrie agroalimentaire crise économique Résumé : Le point sur la crise de la filière laitière en France en 2017 : la cause de la pénurie de beurre dans les grandes surfaces ; le prix du litre de lait ; la précarité des fermiers et le rôle des collecteurs de lait ; la forte demande des consommateurs et l'impact de l'industrialisation de la filière ; les aides de l'Etat français ; les solutions envisagées par certains producteurs pour vivre de leur ferme laitière ; les différents modèles économiques, la piste de vaches génétiquement modifiées pour donner un lait spécial. Encadrés : les chiffres du secteur ; points de vue de collégiennes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi les éleveurs sont en colère ? [texte imprimé] / Jordan Pouille, Auteur . - 2018 . - p.16-18.
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in Okapi > 1063 (01/03/2018)
Catégories : Produit laitier Mots-clés : industrie agroalimentaire crise économique Résumé : Le point sur la crise de la filière laitière en France en 2017 : la cause de la pénurie de beurre dans les grandes surfaces ; le prix du litre de lait ; la précarité des fermiers et le rôle des collecteurs de lait ; la forte demande des consommateurs et l'impact de l'industrialisation de la filière ; les aides de l'Etat français ; les solutions envisagées par certains producteurs pour vivre de leur ferme laitière ; les différents modèles économiques, la piste de vaches génétiquement modifiées pour donner un lait spécial. Encadrés : les chiffres du secteur ; points de vue de collégiennes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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