| Titre de série : |
Mon voyage gourmand |
| Titre : |
Mon voyage gourmand en Europe |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hugues Bioret, Auteur ; Stéphanie Bioret, Auteur ; Julie Godefroy, Auteur |
| Editeur : |
Bonhomme de chemin, 2022 |
| Collection : |
Mon voyage gourmand |
| Importance : |
74 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-92714-57-9 |
| Prix : |
13,50 EUR |
| Note générale : |
Glossaire |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
recette culinaire Europe |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
Du Portugal à la Suède en passant par la Grèce ou la Belgique, cet ouvrage t'invite à découvrir les curiosités gastronomiques de 15 pays européens. Du nord au sud, d’est en ouest, tu vas explorer des spécialités et des traditions toutes plus étonnantes les unes que les autres : l’origine du goulash et de la tarte Tatin, le frukost et le fika en Suède, les secrets des pastéis de nata et de la pizza napolitaine, les subtilités du chocolat belge et suisse, l’héritage des Vikings en Islande, l’invention du sandwich, la petite histoire des tapas… |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Facile |
Mon voyage gourmand. Mon voyage gourmand en Europe [texte imprimé] / Hugues Bioret, Auteur ; Stéphanie Bioret, Auteur ; Julie Godefroy, Auteur . - Bonhomme de chemin, 2022 . - 74 p. : ill. en coul. ; 26 cm. - ( Mon voyage gourmand) . ISBN : 979-10-92714-57-9 : 13,50 EUR Glossaire Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
recette culinaire Europe |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
Du Portugal à la Suède en passant par la Grèce ou la Belgique, cet ouvrage t'invite à découvrir les curiosités gastronomiques de 15 pays européens. Du nord au sud, d’est en ouest, tu vas explorer des spécialités et des traditions toutes plus étonnantes les unes que les autres : l’origine du goulash et de la tarte Tatin, le frukost et le fika en Suède, les secrets des pastéis de nata et de la pizza napolitaine, les subtilités du chocolat belge et suisse, l’héritage des Vikings en Islande, l’invention du sandwich, la petite histoire des tapas… |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Facile |
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