| Titre : |
Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Aleksandra Mizielinska, Auteur ; Daniel Mizieliński (1982-....), Auteur ; Natalia Baranowska, Auteur ; Frédéric Constant (1976-....), Traducteur |
| Editeur : |
Gallimard Jeunesse, DL 2023 |
| Importance : |
112 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
38 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-07-519407-5 |
| Prix : |
28 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Polonais (pol) |
| Mots-clés : |
recette culinaire |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents!
De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer! |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
Assez facile |
Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires [texte imprimé] / Aleksandra Mizielinska, Auteur ; Daniel Mizieliński (1982-....), Auteur ; Natalia Baranowska, Auteur ; Frédéric Constant (1976-....), Traducteur . - Gallimard Jeunesse, DL 2023 . - 112 p. : ill. en coul. ; 38 cm. ISBN : 978-2-07-519407-5 : 28 EUR Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Polonais ( pol)
| Mots-clés : |
recette culinaire |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents!
De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer! |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
Assez facile |
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