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Titre :
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Festins et banquets
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Auteurs :
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Perrine Mane, Auteur ;
Bruno Laurioux, Auteur ;
Françoise Juhel, Directeur de publication
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Type de document :
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document électronique
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Editeur :
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Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002
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Format :
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[env. 10p.] / Web
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Moyen Age
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Mots-clés:
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alimentationsociété médiévaleFrance
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Résumé :
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Les fêtes gourmandes, les banquets et festins dans les châteaux médiévaux : l'ordre des mets, les bonnes manières, le service à table notamment le service du vin et l'exemple du fameux banquet du Faisan tenu à Lille en 1454.
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En ligne :
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http://expositions.bnf.fr/index2.htm
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