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Auteur Laurent Demizieux |
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Titre : Le langage codé des étiquettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Demizieux, Auteur Editeur : Faton, 2018 Article en page(s) : p.34-39 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 208 (10/2018)Catégories : Aliment Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Dossier consacré à l'étiquetage alimentaire. Analyse des données sur les aliments : la désignation du contenu d'un emballage, la date limite de consommation, la quantité, les ingrédients, l'intérêt de l'étiquetage pour les allergiques et intolérants. Le point sur la traçabilité du produit. Le cas particulier des aliments non emballés. Présentation commentée d'un étiquetage nutritionnel et point sur le Nutri-Score. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le langage codé des étiquettes [texte imprimé] / Laurent Demizieux, Auteur . - Faton, 2018 . - p.34-39.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 208 (10/2018)
Catégories : Aliment Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Dossier consacré à l'étiquetage alimentaire. Analyse des données sur les aliments : la désignation du contenu d'un emballage, la date limite de consommation, la quantité, les ingrédients, l'intérêt de l'étiquetage pour les allergiques et intolérants. Le point sur la traçabilité du produit. Le cas particulier des aliments non emballés. Présentation commentée d'un étiquetage nutritionnel et point sur le Nutri-Score. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13118 PER Périodique CDI Documentaire Disponible Le repas de Noël : un marathon pour l'organisme / Laurent Demizieux / Faton (2017) in Cosinus (Dijon), 199 (12/2017)
Titre : Le repas de Noël : un marathon pour l'organisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Demizieux, Auteur Editeur : Faton, 2017 Article en page(s) : p.22-25 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 199 (12/2017)Mots-clés : fête de fin d'année alimentation (nutrition) Résumé : Explication des conséquences possibles d'un repas de Noël pour l'organisme et la santé : digestion compliquée ; fatigue ; crise de foie ; déshydratation... Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le repas de Noël : un marathon pour l'organisme [texte imprimé] / Laurent Demizieux, Auteur . - Faton, 2017 . - p.22-25.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 199 (12/2017)
Mots-clés : fête de fin d'année alimentation (nutrition) Résumé : Explication des conséquences possibles d'un repas de Noël pour l'organisme et la santé : digestion compliquée ; fatigue ; crise de foie ; déshydratation... Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12950 PER Périodique CDI inconnu Disponible
