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Le point sur l'histoire de la gastronomie française : l'apparition des tavernes à Paris au Moyen Age, la diffusion de la cuisine française à travers l'Europe, le "Bocuse d'or" remporté par la France en 2021. Encadré : la victoire de l'Italie pou[...]![]()
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Emmanuel Deslouis, Auteur |Le point sur l'influence des phénomènes climatiques sur des évènements historiques majeurs : éruption volcanique et prise de pouvoir d'Octave (Auguste Ier) à Rome ; fin de l'époque glaciaire et naissance de l'agriculture ; sécheresse et tempêtes[...]![]()
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Bernard Cerquiglini, Personne interviewée ; Julie Tassetti, Intervieweur |Dossier consacré à l'évolution des mots de la langue française. L'histoire de la naissance du langage, les origines du français, les différences régionales, l'apparition de nouveaux mots notamment avec l'épidémie de Covid-19, le principe des "mo[...]![]()
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Point sur l'ancienneté et les sortes de pollution créées par l'homme : évolution des types de déchets et de polluants, de leur quantité, conséquences sur l'environnement, origine du mot "pollution".![]()
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Retour sur l'histoire de la peine de mort : l'objectif des exécutions cruelles au Moyen Age, le recours à la guillotine et le débat sur la peine de mort après la Révolution française, son abolition en 1981 en France grâce à Robert Badinter. Enca[...]![]()
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Evolution du recours à la peine de mort en France, du Moyen Age à la Révolution française ; point sur certaines personnalités y étant opposées et sur son abolition.![]()
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Dossier sur les extraordinaires propriétés physiques de l?or et sur sa valeur économique depuis l'Antiquité. Un métal, très utilisé en bijouterie et dans les produits électroniques, qui a attiré, à toutes les époques, de nombreuses convoitises. [...]![]()
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Point sur les principales révolutions ayant marqué le monde à travers l'histoire : dans la Rome Antique ; au 17e siècle en Angleterre ; au 18e siècle aux Etats-Unis et en France ; en 1848 dans plusieurs pays européens ; au 20e siècle en Russie, [...]![]()
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Hortense Lasbleis, Auteur |Point sur l'évolution de la médecine selon les époques : utilisation de plantes et petits soins pendant la préhistoire, médecine religieuse (à base de prières et rituels...) et technique (opérations, médicaments...) sous l'Antiquité, origines du[...]![]()
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Retour sur l'histoire du Sénégal : la domination des Européens et l'exploitation de la population, son indépendance en 1960, la carte d'identité de ce pays et ses spécificités géographiques et économiques.![]()
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Anne Debroise, Auteur |Retour sur l'histoire de la crème glacée, à l?occasion de la découverte d?une glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentair[...]




