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LégumeSynonyme(s)EN LegumesVoir aussi |
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Pam Warhust, Auteur ; Joanna Dobson, Auteur ; Amanda Prat-Giral, Traducteur | Paris : Actes Sud | Colibris | 2015Un jour de 2007, Pam Warhurst assiste à une conférence sur l'état de la planète. Elle écoute les discours se succéder et pense : «Ca fait des années que j'entends les gens dire que la planète va mal, que l'économie va mal, mais je ne vois jamais[...]
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Recettes pour cuisiner des courges en entrée, en plat et en dessert : houmous de courges de butternut, burger de potimarron et ses frites de pâtisson, tartelettes au potiron et noix de pécan.Article : texte imprimé
A. Tariel, Auteur |Présentation des différences entre les fruits et légumes d'aujourd'hui et ceux qui existaient avant l'apparition des hommes (taille, taux de sucre, grosseur des noyaux) et leur évolution sous l'action humaine (sélections des plus belles espèces,[...]Article : texte imprimé
Tableau présentant les fruits et légumes disponibles en fonction des mois de l'année ; informations diverses sur les fruits et légumes, comme la conservation longue de certains légumes, l'origine des fruits tropicaux vendus en France, la saison [...]
