| Titre : | Vrai ou faux ? Les virus se transmettent aussi par la nourriture (2020) |
| Auteurs : | D. Viaud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Mon Quotidien (7066, 05/03/2020) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| Note générale : | Lexique. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | sécurité sanitaire des aliments / hygiène alimentaire / prophylaxie |
| Résumé : | Point sur les virus pouvant se transmettre par la nourriture (gastro-entérites, intoxications alimentaires, hépatites) et ceux qui ne le font pas (Covid-19, grippe), sur les situations qui facilitent cette contamination (eaux souillées) et conseils pour l'éviter (nettoyer les fruits et légumes, se laver les mains, bien cuire les aliments). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 19420 | PER | Périodique | CDI | Presse | Disponible |

