| Titre : | Numéro photos. Au Japon (Asie) : le plus grand marché aux poissons du monde |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 12/11/2018 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | commerce de grosTokyo : Japon |
| Résumé : | Dossier composé de photographies commentées illustrant le déménagement géant, à Tokyo en 2018, de Tsukiji, plus grand marché au monde de poissons, vers celui de Toyosu. Présentation du déménagement, de l?ancien marché de Tsukiji et du nouveau de Toyosu ; données chiffrées sur le déménagement et sur le marché de Tsukiji ; la consommation de poisson au Japon ; la gestion du problème des rats qui avaient envahi Tsukiji. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||