| Titre : | Analyse le goût |
| Auteurs : | Aurore Toulon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS : Milan, 01/2018 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | sens du goût |
| Résumé : | Explications du sens du goût : les capteurs de goût, notamment dans la bouche ; l'utilisation des autres sens au service du goût ; la flaveur. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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