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ChimieSynonyme(s)EN Chemical sciencesVoir aussi |
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Recette des îles flottantes. Pourquoi les blancs d'œufs deviennent-ils solides lorsqu'on les bat ?
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Cette publication présente 15 métiers du secteur de la chimie classés en 5 familles (recherche et développement, production, qualité et contrôle, marketing vente, enseignement). Côté études, l'édition 2025 dresse pour chaque famille de métiers u[...]Article : texte imprimé
Hélène Colau, Auteur ; Maïa Wasserman, Auteur |Comment produit-on l'aluminium ?
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25 portraits de chimistes célèbres, de l'Antiquité à nos jours, accompagnées d'expériences à réaliser : la distillation de parfum, la fabrication de savon ou d'une batterie chimique avec un citron, la construction d'une échelle de PH, d'anneaux [...]
