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Sécurité alimentaire |
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Carlos Laorden, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Le point sur l'intérêt du cactus, notamment du figuier de barbarie, pour les pays confrontés à la sécheresse et à des pénuries alimentaires. Encadré : le figuier de barbarie à Mexico.Article : texte imprimé
Carlos Mario Marquez, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Présentation de la création au Salvador d'un conservatoire de graines anciennes endémiques et résilientes à la sécheresse : ses objectifs et les techniques de conservation qui permettent d'assurer la sécurité alimentaire dans un contexte de chan[...]Article : texte imprimé
Présentation de la famine et des maladies en Europe occidentale au Moyen Age : les mauvaises récoltes et les disettes, le développement des épidémies, l'ignorance de la médecine. Encadré : l'épidémie de la "Grande Peste" en 1347.
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Issa a tout juste quatre ans. Poussés par la famine et la sécheresse, ses parents fuient vers le Nord, espérant trouver de l'eau et de la nourriture dans ce désert où plane l'ombre de la mort. En chemin, ils rencontrent Marie, une jeune femme mé[...]
