|
Titre :
|
SUVIMAX : une question d'interprétation. (2003)
|
|
Auteurs :
|
Christian Daulouède, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Sport et vie (Dijon) (080, 09/2003)
|
|
Article en page(s) :
|
p.24-25
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Résumé :
|
Analyse, en 2003, des dangers des radicaux libres et l'intérêt des antioxydants. L'étude "SUVIMAX" sur l'alimentation des Français, réalisée en France de 1995 à 2003 : des résultats difficiles à interpréter.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Article de périodique/Enquête, reportage
|