| Titre : | Les grandes énigmes du fer (2005) |
| Auteurs : | Denis Riché, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sport et vie (Dijon) (093, 11/2005) |
| Article en page(s) : | p.28-35 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | La physiologie du fer et les carences en fer chez le sportif, en 2005. Certains sports provoquent une carence en fer. Les solutions proposées, le rôle de l'alimentation. Les dangers des suppléments en fer. Le rôle régulateur de l'hepcidine. Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8199 | Périodique | Périodique | périodiques | Documentaire | Disponible |
