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Titre :
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Les muscles cannibales (2011)
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Auteurs :
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Anthony MJ-Sanchez, Auteur ;
Guillaume Py, Auteur ;
Robin Candau, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sport et vie (Dijon) (125, 03/2011)
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Article en page(s) :
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p.15-19
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Note générale :
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Bibliographie.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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muscle
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pratique sportive
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Résumé :
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Le point, en 2011, sur les mécanismes physiologiques qui expliquent l'adaptation de la masse musculaire liée à la pratique sportive : la phase de dégradation des muscles puis la phase de reconstruction, description des phénomènes de protéolyse et d'autophagie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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