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Alex Ugarte Ayala, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Reportage au sujet du quinoa, céréale pleine de qualités, cultivée en Bolivie et au Pérou, dont les prix flambent avec la demande croissante des pays développés : une manne pour les producteurs mais des inquiétudes quant à l'industrialisation de[...]
