| Titre : | La pâtisserie en BD : 20 recettes au fil des saisons |
| Auteurs : | Swann Meralli, Scénariste ; PF Radice, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Casterman, 2020 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-203-21040-0 |
| Format : | 61 p. |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine, nourriture et boisson) |
| Résumé : | Découvrez 20 recettes à faire toute l'année : des goûters faciles et rapides (madeleines, crêpes, cookies aux trois chocolats, gâteau marbré…), des classiques revisités et accessibles (véritable fondant au chocolat, tiramisu framboises-spéculos, crumble fraise rhubarbe…) et des desserts plus ambitieux (éclairs au chocolat et à la vanille, charlotte aux fraises, tarte au citron meringué, brioche à la praline…) 5 recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis pâtissiers aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications. |
| Nature : | Documentaire |
| Genre : | Bande dessinée |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1368 | 641 MER | Livre | CDI | Bandes dessinées documentaires | Sorti jusqu'au 20/03/2026 |
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