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Titre : Menus zéro déchet : Recettes & conseils anti-gaspi au fil des saisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Roman (1988-....), Auteur Editeur : Paris : Mango, 2017 Collection : Mango green Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01658-5 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : recettes cuisine environnement déchets éco-responsable gaspillage alimentaire Index. décimale : 641.5 Cuisine Résumé : Apprendre à cuisiner en respectant les saisons, en réduisant au maximum les emballages, en achetant en direct et local le plus possible et surtout en ne jetant pas de la nourriture. Il y a des recettes pour toute la journée du petit-déjeuner au diner, en utilisant aussi des ingrédients dont on n'a pas l'habitude mais savoureux. Nature du document : documentaire Menus zéro déchet : Recettes & conseils anti-gaspi au fil des saisons [texte imprimé] / Amélie Roman (1988-....), Auteur . - Paris : Mango, 2017 . - 1 vol. (127 p.) : ill. en coul. ; 22 cm. - (Mango green) .
ISBN : 978-2-317-01658-5 : 10 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recettes cuisine environnement déchets éco-responsable gaspillage alimentaire Index. décimale : 641.5 Cuisine Résumé : Apprendre à cuisiner en respectant les saisons, en réduisant au maximum les emballages, en achetant en direct et local le plus possible et surtout en ne jetant pas de la nourriture. Il y a des recettes pour toute la journée du petit-déjeuner au diner, en utilisant aussi des ingrédients dont on n'a pas l'habitude mais savoureux. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14090 641 ROM Livre documentaire CDI Documentaire Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
Bon livre
Titre : Pâtisseries vegan Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérengère Abraham, Auteur Editeur : Paris : Mango, 2018 Collection : Mango green Importance : 1 vol. (127 p.) : illustré en couleurs ; 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01289-1 Prix : 12,95 Langues : Français (fre) Mots-clés : véganisme recette culinaire pâtisserie : technique Résumé : Ce livre de recette vous propose de réaliser des délicieuses pâtisseries sans utiliser de produits issus des animaux comme le lait, le beurre, le miel, les oeufs, etc. Vous pourrez ainsi réaliser brioches, gâteaux, tartes, biscuits et autres crèmes en remplaçant les ingrédients par d'autres plus respectueux de la nature et de l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Pâtisseries vegan [texte imprimé] / Bérengère Abraham, Auteur . - Paris : Mango, 2018 . - 1 vol. (127 p.) : illustré en couleurs ; 21 cm.. - (Mango green) .
ISBN : 978-2-317-01289-1 : 12,95
Langues : Français (fre)
Mots-clés : véganisme recette culinaire pâtisserie : technique Résumé : Ce livre de recette vous propose de réaliser des délicieuses pâtisseries sans utiliser de produits issus des animaux comme le lait, le beurre, le miel, les oeufs, etc. Vous pourrez ainsi réaliser brioches, gâteaux, tartes, biscuits et autres crèmes en remplaçant les ingrédients par d'autres plus respectueux de la nature et de l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 402 641.86 ABR Livre documentaire CDI Documentaire Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
Bon livre
