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L'hygiène alimentaire / Bénédicte Rullier / Paris : Nathan (1997)

Public ISBD Titre : L'hygiène alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Rullier, Auteur Editeur : Paris : Nathan, 1997 Collection : Repères pratiques num. 24 Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 2 09 1760042 0 Prix : 50,40 Langues : Français (fre) Mots-clés : hygiène alimentaire  alimentation (nutrition) Résumé : Fiches pratiques sur les différents aspects de l'alimentation (biologie, gastonomie, cuisine, maladies...) Nature du document : documentaire Genre : documentaire L'hygiène alimentaire [texte imprimé] / Bénédicte Rullier, Auteur . - Paris : Nathan, 1997 . - 160 p.. - (Repères pratiques; 24) . ISSN : 2 09 1760042 0 : 50,40 Langues : Français (fre) Mots-clés : hygiène alimentaire  alimentation (nutrition) Résumé : Fiches pratiques sur les différents aspects de l'alimentation (biologie, gastonomie, cuisine, maladies...) Nature du document : documentaire Genre : documentaire

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