| Titre : | L'hygiène alimentaire |
| Auteurs : | Bénédicte Rullier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nathan, 1997 |
| Collection : | Repères pratiques, num. 24 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2 09 1760042 0 |
| Format : | 160 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | hygiène alimentaire / alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Fiches pratiques sur les différents aspects de l'alimentation (biologie, gastonomie, cuisine, maladies...) |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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