| Titre : |
L'alimentation dans l'Histoire. De la préhistoire à nos jours |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Godard, Auteur ; Claude Merle, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Autrement, 2002 |
| Collection : |
Junior/Histoire |
| Importance : |
61 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7467-0179-3 |
| Prix : |
7,20 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Aliment
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : |
La façon dont les hommes se nourissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité : préhistoire, pain, Rome, Inde, Chine au temps de Marco Polo, café, sel, Louis XIV, Amzazonie, Pôle Nord |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
documentaire |
L'alimentation dans l'Histoire. De la préhistoire à nos jours [texte imprimé] / Philippe Godard, Auteur ; Claude Merle, Auteur . - Paris : Autrement, 2002 . - 61 p.. - ( Junior/Histoire) . ISBN : 978-2-7467-0179-3 : 7,20 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Aliment
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : |
La façon dont les hommes se nourissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité : préhistoire, pain, Rome, Inde, Chine au temps de Marco Polo, café, sel, Louis XIV, Amzazonie, Pôle Nord |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
documentaire |
|  |
L'alimentation dans l'Histoire. De la préhistoire à nos jours / Paris : Autrement (2002)
