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Titre :
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Mes desserts aux bonbecs !
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Auteurs :
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Isabelle Jeuge-Maynart, Directeur de publication ;
Ghislaine Stora, Directeur de publication
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Larousse, 2014
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Collection :
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Tendances gourmandes, ISSN 2270-9592
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-03-589772-5
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Format :
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1 vol. (70 p.) : illustrations en couleur ; 19 x 19 cm
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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sucrerie
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pâtisserie : technique
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recette culinaire
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Desserts
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Bonbons
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Résumé :
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Cet ouvrage se spécialise dans les recettes de desserts aux bonbons. Il présente et illustre 30 pâtisseries contenant des Smarties, des Petit Ourson à la guimauve, des Daim, les incontournables carambars,...Des recettes pleines de couleur qui enchantent les jeunes et rendent heureux les "vieux" gourmands.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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guide
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