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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAtlas de l'agriculture : Mieux nourrir le monde / Jean-Paul Charvet / Paris : Éditions Autrement (2018)
Titre : Atlas de l'agriculture : Mieux nourrir le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet, Auteur ; Claire Levasseur, Auteur Mention d'édition : 3e éd. mise à jour Editeur : Paris : Éditions Autrement, 2018 Collection : Collection Atlas-monde, ISSN 1272-0151 Importance : 1 vol. (95 p.) ; ill. ; 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-4804-0 Note générale : Bibliogr. p. 92-93 Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
Politique agricoleMots-clés : agriculture biologique agriculture durable Géographie agricole Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. Comment assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale qui atteindra près de 10 milliards de personnes en 2050? Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant l'environnement. Le rôle et la puissance des «poids lourds» de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne. Face aux fermes géantes gérées par des agroholdings, quel avenir pour les exploitations familiales? Traite aussi des nouvelles agricultures : le bio, les agricultures urbaines etc. Cet ouvrage répond à la question éthique, socioéconomique et géopolitique : comment se nourrir et nourrir le monde en 2050? Nature du document : documentaire Genre : atlas Atlas de l'agriculture : Mieux nourrir le monde [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet, Auteur ; Claire Levasseur, Auteur . - 3e éd. mise à jour . - Paris : Éditions Autrement, 2018 . - 1 vol. (95 p.) ; ill. ; 25 cm. - (Collection Atlas-monde, ISSN 1272-0151) .
ISBN : 978-2-7467-4804-0
Bibliogr. p. 92-93
Langues : Français (fre)
Catégories : Environnement
Politique agricoleMots-clés : agriculture biologique agriculture durable Géographie agricole Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. Comment assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale qui atteindra près de 10 milliards de personnes en 2050? Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant l'environnement. Le rôle et la puissance des «poids lourds» de l'agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne. Face aux fermes géantes gérées par des agroholdings, quel avenir pour les exploitations familiales? Traite aussi des nouvelles agricultures : le bio, les agricultures urbaines etc. Cet ouvrage répond à la question éthique, socioéconomique et géopolitique : comment se nourrir et nourrir le monde en 2050? Nature du document : documentaire Genre : atlas Réservation
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