| Titre : | Soupes exquises |
| Auteurs : | Véronique Liégeois, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2014 |
| Collection : | Les délices de Solar |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-06377-0 |
| Format : | 1 vol. (64 p.) : illustrations en couleur ; 20 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Des recettes de soupes pour l'été et l'hiver et quelques unes qui peuvent être réalisées en toutes saisons. Elles expliquées en pas à pas : soupe de tomates au miel et à la feta, soupe de fèves au chèvre frais, velouté de brocolis, tuiles au parmesan, soupe safranée aux poireaux et aux moules, bouillon de volaille aux gnocchis de polenta, soupe chinoise au porc et aux cives, etc. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | guide |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5394 | 641 LIE | Livre documentaire | CDI | Documentaire | Disponible |