| Titre : |
Halte aux plats industriels |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marina Carrère d'Encausse, Auteur |
| Editeur : |
Paris : De la Martinière, 2020 |
| Importance : |
1 vol. (221 p.) |
| Présentation : |
Illustré en couleurs |
| Format : |
26 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7324-9343-5 |
| Prix : |
25 € |
| Note générale : |
Index. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
préparation des repas industrie agroalimentaire recette culinaire |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
Beaucoup d'aliments transformés contiennent au moins trois additifs qui ne sont pas forcément bons pour la santé. 80 produits sont ainsi analysés et des recettes plus saines, à faire à la maison sont proposées pour ne plus acheter ces plats ultra-transformés. |
Halte aux plats industriels [texte imprimé] / Marina Carrère d'Encausse, Auteur . - Paris : De la Martinière, 2020 . - 1 vol. (221 p.) : Illustré en couleurs ; 26 cm. ISBN : 978-2-7324-9343-5 : 25 € Index. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
préparation des repas industrie agroalimentaire recette culinaire |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
Beaucoup d'aliments transformés contiennent au moins trois additifs qui ne sont pas forcément bons pour la santé. 80 produits sont ainsi analysés et des recettes plus saines, à faire à la maison sont proposées pour ne plus acheter ces plats ultra-transformés. |
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