Détail de l'indexation
640 : Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
640.41 Ouvrages de la bibliothèque en indexation 640 (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Titre : Halte aux plats industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : Marina Carrère d'Encausse, Auteur Editeur : Paris : De la Martinière, 2020 Importance : 1 vol. (221 p.) Présentation : Illustré en couleurs Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-9343-5 Prix : 25 € Note générale : Index. Langues : Français (fre) Mots-clés : préparation des repas industrie agroalimentaire recette culinaire Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Beaucoup d'aliments transformés contiennent au moins trois additifs qui ne sont pas forcément bons pour la santé. 80 produits sont ainsi analysés et des recettes plus saines, à faire à la maison sont proposées pour ne plus acheter ces plats ultra-transformés. Halte aux plats industriels [texte imprimé] / Marina Carrère d'Encausse, Auteur . - Paris : De la Martinière, 2020 . - 1 vol. (221 p.) : Illustré en couleurs ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7324-9343-5 : 25 €
Index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : préparation des repas industrie agroalimentaire recette culinaire Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Beaucoup d'aliments transformés contiennent au moins trois additifs qui ne sont pas forcément bons pour la santé. 80 produits sont ainsi analysés et des recettes plus saines, à faire à la maison sont proposées pour ne plus acheter ces plats ultra-transformés. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10588 641. 7 CAR Livre documentaire CDI Documentaire Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
Bon livre
Titre : Le petit manuel du flan : pour tous les amateurs de ce classique pâtissier Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Dupuis (19..-....), Auteur ; Pierre Javelle (1970-....), Illustrateur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur ; Anne Cazor, Collaborateur Editeur : Marabout, DL 2022 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : illustré en couleurs Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-16612-6 Prix : 15,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine pâtisserie (technique) Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : 40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis. Pâte brisée – pâte feuilletée rapide – foncer un cercle – appareil à flan – praliné – flan boulanger – flan tatin - flan chocolat – flan cheesecake aux fraises – flan marron & cassis – flan praliné & cacahuète – flan pécan & érable Pour tous ceux qui rêvent d'un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Le petit manuel du flan : pour tous les amateurs de ce classique pâtissier [texte imprimé] / Mélanie Dupuis (19..-....), Auteur ; Pierre Javelle (1970-....), Illustrateur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur ; Anne Cazor, Collaborateur . - Marabout, DL 2022 . - 1 vol. (143 p.) : illustré en couleurs ; 27 cm.
ISBN : 978-2-501-16612-6 : 15,90 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine pâtisserie (technique) Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : 40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis. Pâte brisée – pâte feuilletée rapide – foncer un cercle – appareil à flan – praliné – flan boulanger – flan tatin - flan chocolat – flan cheesecake aux fraises – flan marron & cassis – flan praliné & cacahuète – flan pécan & érable Pour tous ceux qui rêvent d'un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19723 641.8 BLA Livre documentaire CDI Documentaire Sorti jusqu'au 12/12/2024 Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
Bon livre
Titre : Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses Type de document : document électronique Auteurs : Good Planet, Auteur Editeur : Ademe, 2017 Collection : Clés pour Agir Importance : 48 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-297-0960-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire légume légumineuse cuisine Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : 40 recettes à base de légumes et de légumineuses différents en fonction des saisons pour diversifier son alimentation, manger des produits de saison en évitant les produits transportés par avion ou sur de longues distances et en mangeant moins de produits d'origine animale. Cela permet d'agir pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Nature du document : documentaire Genre : guide Niveau : Collège En ligne : https://librairie.ademe.fr/cadic/1774/recettes-4-saisons-legumes-legumineuses.pd [...] Format de la ressource électronique : Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses [document électronique] / Good Planet, Auteur . - Ademe, 2017 . - 48 p.. - (Clés pour Agir) .
ISBN : 979-10-297-0960-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire légume légumineuse cuisine Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : 40 recettes à base de légumes et de légumineuses différents en fonction des saisons pour diversifier son alimentation, manger des produits de saison en évitant les produits transportés par avion ou sur de longues distances et en mangeant moins de produits d'origine animale. Cela permet d'agir pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Nature du document : documentaire Genre : guide Niveau : Collège En ligne : https://librairie.ademe.fr/cadic/1774/recettes-4-saisons-legumes-legumineuses.pd [...] Format de la ressource électronique : Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
Bon livre
