| Titre : |
Zéro gaspi, zéro déchets : conseils et recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Tiphaine Campet-Grousset (1982-....), Auteur ; Day by day, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Flammarion, 2019 |
| Importance : |
1 vol. (159 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-08-149494-7 |
| Prix : |
12,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.5 Cuisine |
| Résumé : |
Tiphaine Campet collabore avec l'enseigne d'épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Épaule d'agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits de l'enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses). Elle propose également des conseils d'art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage. |
| Nature du document : |
documentaire |
Zéro gaspi, zéro déchets : conseils et recettes [texte imprimé] / Tiphaine Campet-Grousset (1982-....), Auteur ; Day by day, Auteur . - Paris : Flammarion, 2019 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-08-149494-7 : 12,90 EUR Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
641.5 Cuisine |
| Résumé : |
Tiphaine Campet collabore avec l'enseigne d'épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Épaule d'agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits de l'enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses). Elle propose également des conseils d'art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage. |
| Nature du document : |
documentaire |
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