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CéréaleSynonyme(s)EN Grain crops |
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Léo Pajon, Auteur |Dossier, en 2008, sur l'inflation causée par la hausse continue du prix du pétrole et du blé. Le point sur les mécanismes qui conduisent à la flambée du prix du pétrole : une demande mondiale croissante, une production stable, la spéculation org[...]Article : texte imprimé
Les recherches menées par des archéologues pour savoir où, quand, comment et pourquoi l'agriculture a été inventée et comment elle a boulversé l'histoire de l'humanité. La place du blé "domestiqué" dans la maîtrise de la nature.