| Titre : | Elevage et alimentation |
| Auteurs : | Onisep, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Onisep, 2021 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-273-01552-3 |
| Format : | 32 p. |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Dans ce Zoom, 20 professionnels et professionnelles évoquent leur quotidien et leurs parcours. Éleveuse, négociant en bestiaux, directrice d’abattoir, cuisinier en restauration collective… ces jeunes pros ont à cœur de donner du sens à leurs métiers. Respect de l’environnement, bien-être animal, traçabilité et passion sont leurs maîtres-mots. |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3036 | ONI | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |