| Titre : | A la recherche des odeurs disparues (2021) |
| Auteurs : | Thomas Allard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Science et la vie (Paris) (1249, 10/2021) |
| Article en page(s) : | p.92-97 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | parfum / odeur |
| Résumé : | Présentation des recherches sur les odeurs disparues : projet de recherche Odeuropa, techniques et méthodes utilisées. Panorama des types d'odeurs recherchées et des méthodes utilisées : les odeurs d'une bataille napoléonienne, les parfums des gants au 17e siècle, sauvegarde des odeurs menacées (bibliothèque, café, essence...), les odeurs des grandes villes comme Amsterdam au 18e siècle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17864 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |