| Titre : | On fond pour les sorbets (2013) |
| Auteurs : | Delphine Saulière, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (962, 08/2013) |
| Article en page(s) : | p.41 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | glacerie |
| Résumé : | Proposition de recettes pour réaliser des sorbets avec ou sans sorbetière et astuces pour réussir un sorbet-minute. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4833 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |