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Titre :
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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP, 2014
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Collection :
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Parcours (ONISEP), ISSN 1765-9329, num. 126
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-273-01189-1
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Format :
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168 p. : ill. en coul.
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Note générale :
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Remplace le parcours "les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" 2011. Adresses utiles, adresses des lieux de formation.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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métier : hôtellerie et restauration
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Résumé :
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Dossier réalisé en 2014 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration. Des fiches métiers, des témoignages de professionnels et d'étudiants.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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collège/lycée
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Discipline :
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Orientation
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