| Titre : | Le plein de sucre ! (2020) |
| Auteurs : | Alexane Roupioz, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (375, 12/2020) |
| Article en page(s) : | p.6-13 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | sucre / production végétale / industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Dossier photographique consacré à la production et à la transformation du sucre dans le monde (canne à sucre, betterave sucrière, miel, gur, confiseries). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Reportage photographique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17598 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |