| Titre : | La carbonade provençale d'Alphonse Daudet (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Virgule (147, 01/2017) |
| Article en page(s) : | p.28 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Fiche guide de la carbonade provençale, recette typique de la Provence, évoquée par Alphonse Daudet dans "Le Petit Chose". Encadré : extraits. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7487 | PER | Périodique | CDI | Fiction | Disponible |